Nouvelle parution : “Assiette hypoallergénique”, dans Néo Santé, n°20, février 2013, p. 42. Parmi les gens que je conseille au niveau nutritionnel, beaucoup découvrent l’un des bienfaits les plus surprenants – pour eux – de l’alimentation paléolithique : la disparition, ou du moins la forte diminution, de leurs allergies. Dans cet article, je traite du rhume des foins et de l’alimentation qui peut en prémunir…